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教育課程におけるダブルスタンダードに関する一考察 －調理師養成におけるカリキュラム・マネジメント－
https://libkgc.repo.nii.ac.jp/records/48
https://libkgc.repo.nii.ac.jp/records/48d574487b-8e5c-424e-9bae-2273d592b4e7
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
佐久間 田中 (557.4 kB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
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| 公開日 | 2018-04-07 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 教育課程におけるダブルスタンダードに関する一考察 －調理師養成におけるカリキュラム・マネジメント－ | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Study on the double standard of curriculum － In the culinary arts training curriculum － | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 高等学校 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 職業学科 | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| キーワード | ||||||
| 主題Scheme | Other | |||||
| 主題 | 調理師養成施設 | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
佐久間, 邦友
× 佐久間, 邦友× 田中, 真秀 |
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| 書誌情報 |
郡山女子大学紀要 en : Bulletin of Koriyama Women's University 号 54, p. 163-177, 発行日 2018-03 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 郡山女子大学 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 1341-5840 | |||||
